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墨流苏阁 -酒店情景英语(第2版) 北京大学出版社

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酒店情景英语(第2版) 北京大学出版社书籍详细信息

  • ISBN：9787301278413
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2017-01
  • 页数：暂无页数
  • 价格：25.20
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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寄语：

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内容简介：

本书从酒店从业人员的实际工作需要出发进行设计、构思和编写，主要以酒店六个主要部门为依托，分为六个场景单元，每个场景单元又分为若干个子场景单元。每个单元包含了听力、场景对话、基本知识、课堂应用等部分。在加强学生的英语沟通能力之外，重在培养学生的酒店若干场景中的听、说能力，并拓展视野和眼界。本书还配有三套试题，既可作为学生自测之用，也可作为教师教学之用。本书主要作为高职高专旅游管理类和酒店管理类专业的教材，也可作为职大、夜大、函授和制止旅游类专业的教材，还可作为酒店管理人员、服务人员的培训和工作参考书。

书籍目录：

Chapter 1The Front Office

Unit 1Room Reservation （I）

Listening Practice

Situational Dialogues

Words and Expressions

Learn by Heart

Class Activity Role-Play

Further Reading

Question

Unit 2Room Reservation （II）

Listening Practice

Situational Dialogues

Words and Expressions

Learn by Heart

Class Activity Role-Play

Further Reading

Question

Unit 3Receptionist

Listening Practice

Situational Dialogues

Words and Expressions

Learn by Heart

Class Activity Role-Play

Further Reading

Question

Unit 4Check-in

Listening Practice

Situational Dialogues

Words and Expressions

Learn by Heart

Class Activity Role-Play

Further Reading

Question

Unit 5Foreign Currency

Exchange

Listening Practice

Situational Dialogues

Words and Expressions

Learn by Heart

Class Activity Role-Play

Further Reading

Question

Unit 6Bell Service

Listening Practice

Situational Dialogues

Words and Expressions

Learn by Heart

Class Activity Role-Play

Further Reading

Question

Unit 7Settling Guests Complaints

Listening Practice

Situational Dialogues

Words and Expressions

Learn by Heart

Class Activity Role-Play

Further Reading

Question

Unit 8At the InformationDesk

Unit 9Check-out

Chapter 2Housekeeping

Unit 1Showing Room

Unit 2Chamber Service

Unit 3Laundry

Unit 4Dealing with Emergencies

Unit 5Lost and Found

Unit 6Wake-up Service

Unit 7Miscellaneous Service

Chapter 3Food & Beverage

Unit 1Reservation

Unit 2Seating Guests

Unit 3Taking Orders for the Western Food

Unit 4Taking Orders for the Chinese Food

Unit 5Room Service

Unit 6Paying the Bill

Unit 7Beverage Service during the Service

Unit 8Bar Service

Unit 9 Banquet Service andBuffet

Unit 10Dealing with Complaints

Chapter 4Health & Recreation

Unit 1At the Health Center

Unit 2In the Beauty Salon

Unit 3Recreation

Chapter 5Business Center

Unit 1At the Bank

Unit 2At the Post Office

Unit 3Booking Tickets

Unit 4Telecommtmications

Unit 5Convention Services

Chapter 6At the Hotel Store

Unit 1At the Textile and knitwear Counter

Unit 2At the Jewelry and Crafts Counter

Unit 3At the Medicine and Foodstuff Department

Unit 4At the Chinese Arts and Stationery Department

参考文献

作者介绍：

高文知，武汉铁路职业技术学院，副教授，博士，发表科研论文多篇，参与编写了教材《旅游概论》、《旅游英语》、《旅游市场营销》。

出版社信息：

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  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：7分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：7分

  • 知识深度：4分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：3分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：9分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：8分

  • 网站更新速度：8分

  • 使用便利性：8分

  • 书籍清晰度：9分

  • 书籍格式兼容性：3分

  • 是否包含广告：3分

  • 加载速度：9分

  • 安全性：7分

  • 稳定性：3分

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  • 下载便捷性：6分

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ISBN：9787301278413
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