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内容简介:
精选可口美观凉菜、冷拼美食
分为爽口凉菜、冷拼美食制作
600幅彩图制作全程关键步骤实景再现
烹制冷盘美食、创意健康必选
书籍目录:
Part1 凉菜、冷拼基础知识
Part2 爽口凉菜制作
Part3 精美冷拼制作
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非常好就是加载有点儿慢。
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:6分
主题深度:4分
文字风格:3分
语言运用:3分
文笔流畅:9分
思想传递:7分
知识深度:7分
知识广度:5分
实用性:9分
章节划分:3分
结构布局:6分
新颖与独特:3分
情感共鸣:5分
引人入胜:5分
现实相关:6分
沉浸感:4分
事实准确性:7分
文化贡献:8分