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内容简介:
本书秉承合理膳食、均衡营养的原则,以通俗易懂的语言、生动形象的图片,为您提供简单易学、美味营养的各类素食菜谱,让您轻轻松松尽享“食尚百味”。全书主要分成两部分,第一小部分主要介绍各种烹饪常识;第二大部分为精选的百样菜肴,为使条理清晰,每一例菜肴特从选料、制作、特色、支招4方面介绍,分为精心配料、大显身手、特点、技高一筹4部分,其间又点缀各类温馨小提示,为您提供各类小知识、小窍门。愿本书能令您的厨技“如虎添翼”,能让您的餐桌“锦上添花”,能为您的身体“增福添寿”,能使您在烹饪过程中“增添欢乐”。
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书籍介绍
本书秉承合理膳食、均衡营养的原则,以通俗易懂的语言、生动形象的图片,为您提供简单易学、美味营养的各类素食菜谱,让您轻轻松松尽享“食尚百味”。全书主要分成两部分,第一小部分主要介绍各种烹饪常识;第二大部分为精选的百样菜肴,为使条理清晰,每一例菜肴特从选料、制作、特色、支招4方面介绍,分为精心配料、大显身手、特点、技高一筹4部分,其间又点缀各类温馨小提示,为您提供各类小知识、小窍门。愿本书能令您的厨技“如虎添翼”,能让您的餐桌“锦上添花”,能为您的身体“增福添寿”,能使您在烹饪过程中“增添欢乐”。
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:8分
使用便利性:7分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:4分
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安全性:6分
稳定性:7分
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下载评价
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五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
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很好,能找到很多平常找不到的书。
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特别棒
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差评。这个是收费的
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中评,比上不足比下有余
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好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
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用了才知道好用,推荐!太好用了
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:3分
主题深度:5分
文字风格:3分
语言运用:4分
文笔流畅:9分
思想传递:6分
知识深度:4分
知识广度:6分
实用性:9分
章节划分:9分
结构布局:5分
新颖与独特:5分
情感共鸣:7分
引人入胜:8分
现实相关:9分
沉浸感:7分
事实准确性:6分
文化贡献:5分